15-09-2021, 10:21 AM
(03-09-2021, 01:22 PM)luish escribió:(02-09-2021, 12:25 AM)AsturLau escribió: También puedes hacer espaguetis con los calabacines
Cierto. Yo lo hago mucho. Con un rallador saco espaguettis y luego los sofrio (sin echar sal) durante unos minutos y se añado cualquier salsa o acompañamiento típico de la pasta. La sal se la pone cada uno en el plato. Si le pones sal durante el sofrito seuletan el agua y se aguachinan.
Yo los hago tiras con el pelapatatas y los mezclo crudos con la salsa que haya hecho (boloñesa normalmente). Al calentar, los meto en el microondas un par de minutos y ¡listo!
En algún lugar de Gipuzkoa de cuyo nombre no quiero acordarme.