15-02-2022, 12:08 AM
Las alubias y sus variedades suelen dar poco rendimiento, salvo que las cultives para verde. Las de secar, al quitar la vaina y secarse se quedan en nada. Vamos que pones 50 pies de planta y a lo mejor no llegas ni a dos kilos de alubias una vez secas. Si quieres ser autosuficiente tendrás que plantar muchas plantas. Yo cultivo judiones todos los años. Pongo 12 palos con tres pies de planta cada uno (aunque no siempre germinan los tres judiones), o sea unas 30 o 40 plantas. Y saco poco mas de un kilo, pero el judión tiene un rendimiento muy bajo. Tambén suelo plantar judia buenos aires roja para secar, unas 20 plantas, y saco tambien en torno a un kilo una vez secas. Tambien es cierto que un kilo de alubia seca da para más de lo que parece, porque lo que pierden de peso al secar, lo ganar cuando las guisas.