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¿Qué hago con tanto hinojo? - luish - 28-08-2021
Hola a todos.
Suelo sembrar una plantita de hinojo porque lo uso para cocinar algunos platos y para suavizar conservas en vinagre. Este año se me ha desmadrado y lo voy a quitar. Pero he pensado que podría ser útil para preparar algún potingue, purin, extracto, usable en el huerto como repelente, atrayente, insecticidad, funcgicida, etc, etc. Sorprendentemente (y mira tu que es raro) no sale en google ninguna receta. ¿Sabe alguien, de buena tinta, algún uso (aparte de las infusiones tipicas en medicina natural de la abuelita)?.
Gracias de antemano y saludos.
RE: ¿Qué hago con tanto hinojo? - Albert bg - 28-08-2021
(28-08-2021, 02:02 PM)luish escribió: Hola a todos.
Suelo sembrar una plantita de hinojo porque lo uso para cocinar algunos platos y para suavizar conservas en vinagre. Este año se me ha desmadrado y lo voy a quitar. Pero he pensado que podría ser útil para preparar algún potingue, purin, extracto, usable en el huerto como repelente, atrayente, insecticidad, funcgicida, etc, etc. Sorprendentemente (y mira tu que es raro) no sale en google ninguna receta. ¿Sabe alguien, de buena tinta, algún uso (aparte de las infusiones tipicas en medicina natural de la abuelita)?.
Gracias de antemano y saludos.
Lo que puedes hacer es tirarlo al compost (lo que más te recomiendo) o hacer un purín. Los purines se pueden hacer con cualquier hierba y siempre te traerán nitrógeno. Yo con el hinojo lo uso para masticar las ramitas o tirarlo a algún plato de arroz.
RE: ¿Qué hago con tanto hinojo? - La Huertina De Toni - 28-08-2021
ahora mismo me encuentro de vacaciones pero a la vuelta mirare en mi biblioteca a ver, aunque no me suena nada ...