La Huertina De Toni

Teniendo árboles compatibles entre ellos, tengo la duda de si es posible injertar un frutal de hoja caduca sobre uno de hoja perenne. He leído algunos casos donde sí se ha hecho favorablemente, pero ¿son viables a largo plazo? ¿Se podrían dejar unas ramas con el árbol original y otras con el nuevo injertado?

Por ejemplo, me interesaría poder usar nísperos (que son perennes) para injertarlos con manzano o peral (que son caducos).

O incluso injertar zapote negro (perenne) sobre una base de caqui borde (caduco), que creo que son de la misma familia.